Bánh mì giòn tự chế | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén 1- đến 1-1 / 2 inch khối Bánh mì Pháp hoặc Ý (khoảng 2 ounce)
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
• 2 tép tỏi lớn, băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê gia vị khô, nghiền nát (như thảo mộc Ý, gia vị Hy Lạp, herbes de Provence, gia vị bó hoa garni, hoặc hỗn hợp gia vị mong muốn)

Hướng

• Bước 1

  Đặt khối bánh mì trong một cái bát. Trong một chảo lớn dầu nóng và bơ thực vật hoặc bơ trên nhiệt độ trung bình thấp. Thêm tỏi và gia vị mong muốn. Nấu và khuấy 30 giây. Mưa phùn trên khối bánh mì, tung áo khoác tốt.

• Bước 2

  Đổ khối vào chảo. Nấu, khuấy đôi khi trên lửa vừa thấp trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi hình khối có màu nâu nhạt và sắc nét. Hủy bỏ từ chảo. Để ráo nước trên khăn giấy. Bảo quản kín trong tối đa 1 tuần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 24 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 30 mg natri, 2 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g protein.