Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa, kết hợp kem phô mai và 1/3 chén đường; đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp đến trung bình cho đến khi mịn. Đánh trong 1 quả trứng; khuấy trong vỏ cam. Đậy nắp và lạnh trong 30 phút.
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Chuẩn bị bánh ngọt cho một chiếc bánh sâu lòng đĩa đơn. Trên một bề mặt bột nhẹ, sử dụng bàn tay của bạn để làm phẳng bánh ngọt. Cán bột từ trung tâm đến cạnh thành một vòng tròn đường kính khoảng 13 inch. Để chuyển bánh ngọt, bọc nó xung quanh pin lăn. Bỏ bánh ngọt vào một đĩa bánh sâu 9 1 / 2- đến 10 inch. Dễ dàng bánh ngọt vào tấm bánh, cẩn thận không kéo căng bánh ngọt. Cắt bánh ngọt đến 1/2 inch ngoài cạnh của tấm bánh. Gấp dưới bánh ngọt thêm. Uốn cao (ảnh). Đừng chích bánh ngọt.
Đối với chiết rót bí ngô:
-
Trong một bát lớn, kết hợp bí ngô, 3/4 chén đường và 2 muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị. Thêm 3 quả trứng và đánh nhẹ. Dần dần đánh trong nửa rưỡi. Phết hỗn hợp kem phô mai trong đĩa bánh ngọt lót. Cẩn thận muỗng bí đầy trên lớp kem phô mai. Để ngăn chặn quá mức, che cạnh của bánh bằng giấy bạc. Nướng trong 25 phút.
-
Trong một bát nhỏ, kết hợp quả óc chó, miếng kẹo bơ cứng và đường nâu. Lấy giấy bạc ra khỏi bánh. Rắc hỗn hợp quả óc chó.
-
Nướng thêm 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch. Làm mát trên giá dây. Che và làm lạnh bánh trong vòng 2 giờ. Nếu muốn, hãy trang trí các phần ăn riêng lẻ với topping nóng hổi, kem tươi và thêm gia vị bánh bí ngô.
Bánh ngọt cho một chiếc bánh sâu lòng
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa, khuấy cùng bột và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt ngắn cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu. Rắc 1 muỗng canh nước lạnh lên một phần hỗn hợp; nhẹ nhàng quăng bằng nĩa. Đẩy bột ẩm vào bên cạnh bát. Lặp lại bột làm ẩm, sử dụng 1 muỗng nước lạnh mỗi lần, cho đến khi tất cả bột được làm ẩm. Hình thành bột thành một quả bóng.
