Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Mỡ và nhẹ bột sáu chảo ống riêng lẻ 4 inch.
-
Trong bát lớn, kết hợp hỗn hợp bánh, bí ngô, trứng, nước, gia vị bánh bí ngô và baking soda. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 3 phút., Đổ khoảng 1/3 chén bột vào mỗi chảo ống. (Giữ cho bột còn lại trong tủ lạnh.)
-
Nướng trong vòng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi tăm được nhét gần trung tâm ra sạch. Làm nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút. Loại bỏ bánh nhỏ từ chảo. Làm mát trên giá đỡ dây. Lặp lại với bột bánh còn lại để làm thêm sáu chiếc bánh nhỏ. Nếu cần, cắt hai mặt phẳng của bánh mini bằng dao răng cưa. Màu cam mờ.
-
Đối với mỗi chiếc bánh bí ngô, trải đều khoảng 2 muỗng tròn phủ sương trên mặt phẳng của một chiếc bánh nhỏ. Thêm một chiếc bánh nhỏ khác, ép hai mặt phẳng lại với nhau để tạo thành một chiếc bánh hình quả bí ngô tròn. Frost bên ngoài bánh với frosting cam. Nếu muốn, tạo cuống bằng cách tỉa hai bên của kẹo cao su màu xanh lá cây bằng dao; đặt thân ở trung tâm của mỗi chiếc bánh. Làm lá và dây leo (bên dưới); đặt trên cùng và xung quanh dưới cùng của mỗi chiếc bánh. Làm 12 phần.
Lá kẹo dẻo và dây leo:
Trên một bề mặt có đường, lăn ra những chiếc kẹo cao su lớn màu xanh lá cây, đỏ, cam và vàng với một chiếc ghim có đường. Đối với dây leo, cắt những chiếc kẹo cao su cuộn thành dải mỏng và quấn chúng quanh ống hút. Để yên trong vài giờ hoặc cho đến khi khô. Đối với lá, sử dụng một máy cắt bánh quy hình chiếc lá nhỏ để cắt kẹo ra. Lau khô trên giấy sáp.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 349 calo, (4 g chất béo bão hòa, 36 mg cholesterol, 290 mg natri, 62 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g protein.
