Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đối với lớp vỏ, trong một bát lớn kết hợp bột, bơ tan chảy, 2/3 chén quả hồ đào thái nhỏ và đường bột; trộn đều. Ấn hỗn hợp vào đáy chảo nướng 13x9x2 inch. Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ được thiết lập và màu nâu vàng nhạt xung quanh các cạnh.
-
Trong khi đó, để đổ đầy, trong một tô trộn lớn, đánh kem phô mai bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp đến trung bình cho đến khi mịn. Thêm trứng; đánh bại tốt. Đánh trong sữa đặc có đường, đường cát và 2 muỗng cà phê vani. Đổ đầy vỏ bánh nướng. Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 35 đến 40 phút cho đến khi thiết lập. Làm nguội trong chảo trên giá dây.
-
Cho topping, trong một cái nồi vừa kết hợp đường nâu và kem đánh bông. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong 1 chén quả hồ đào xắt nhỏ và 1 1/2 muỗng cà phê vani. Đổ topping trên bánh pho mát. Che và làm lạnh trong 2 đến 24 giờ trước khi phục vụ. Cắt thành hình vuông. Làm 48 phần ăn.
Để Tote:
Che chặt. Vận chuyển trong một tủ lạnh cách nhiệt với túi nước đá. (Hoặc cắt thành hình vuông và đặt trong một lớp duy nhất trong một thùng chứa nông. Đậy và vận chuyển trong một tủ lạnh cách nhiệt bằng túi nước đá.)
Trong 24 phần:
Chuẩn bị sử dụng phương pháp trên, ngoại trừ lắp ráp và nướng trong chảo nướng có kích thước 8 x 8 inch.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 214 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 54 mg cholesterol, 103 mg natri, 18 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 8 g đường, 3 g protein.
