Dứa pesto kết thúc tốt đẹp | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 8 ounce không da, nửa ức gà không xương, giảm một nửa theo chiều ngang
• 1 muỗng canh gia vị Ý khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• Phun xịt nonstick
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 1 chén lá rau bina đóng gói
• 1 cốc nước ép để ráo nước
• 2 muỗng canh phô mai Parmesan cắt nhỏ
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 8 6, 5 inch low carb bột mì bột mì, làm ấm

Hướng

• Bước 1

  Rắc gà lên cả hai mặt với gia vị, muối và hạt tiêu của Ý.

• Bước 2

  Phủ một chảo không dính lớn bằng bình xịt nấu ăn. Đun nóng 2 muỗng cà phê. dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu ức gà trong dầu nóng khoảng 6 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nâu. Giảm nhiệt; đậy nắp và nấu gà 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (165 ° F), quay một lần. Thịt gà cắt lát hoặc thô.

• Bước 3

  Đối với pesto, trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp rau bina, 1/2 chén dứa, Parmesan, tỏi và 4 muỗng cà phê còn lại. dầu. Che và chế biến cho đến khi băm nhỏ. Xắt nhỏ 1/2 chén dứa còn lại.

• Bước 4

  Truyền bá pesto trên bánh tortillas. Đầu với thịt gà và dứa xắt nhỏ. Cuộn lên bánh tortillas.

Phục vụ với

Một nửa quả ớt ngọt vừa và đỏ hoặc cam, cắt thành dải + 18 calo

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 392 calo, (4 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 75 mg cholesterol, 695 mg natri, 34 g carbohydrate, 21 g chất xơ, 7 g đường, 32 g protein.