Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F. Trong một tô lớn khuấy cùng bột và đường nâu. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn mịn. Khuấy trong hồ đào. Trộn hỗn hợp cho đến khi nó tạo thành một quả bóng. Chia bột làm đôi.
-
Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn từng phần bột vào một khúc gỗ dài 7 inch. Đặt các bản ghi cách nhau bốn inch trên một tờ cookie không được bôi trơn. Tạo một rãnh sâu 1/4 inch xuống trung tâm của mỗi bản ghi, để lại một cạnh 1/2 inch ở hai đầu. Khuấy mứt cho đến khi gần mịn (cắt bất kỳ miếng trái cây lớn nào nếu sử dụng quả mơ bảo quản). Muỗng mứt vào rãnh.
-
Nướng 30 phút hoặc cho đến khi các bản ghi có màu nâu nhạt. Nhật ký mát mẻ hoàn toàn trên tấm cookie trên giá dây. Cắt khúc gỗ nguội thành lát 1 inch. Trong một bát nhỏ khuấy cùng đường bột và rượu rum cho đến khi mịn. Mưa phùn trên cookie. Làm khoảng 14 bánh quy.
Lời khuyên
Lớp cookie giữa giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
