Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 450 ° F. Trong một cái nồi lớn mang nước sôi. Đặt tất cả ớt khô vào chảo rang. Nướng 1 đến 2 phút hoặc chỉ cho đến khi có mùi thơm; mát mẻ. Loại bỏ và loại bỏ thân và hạt. * Thêm ớt và ngày vào nước sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để 20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Để ráo nước, đặt 2 chén chất lỏng ngâm.
-
Trong khi đó, trong chảo rang kết hợp năm thành phần tiếp theo (thông qua tỏi). Mưa phùn với dầu; quăng áo Nướng 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi các loại hạt và hạt được nướng và hành lá có màu nâu nhạt, thỉnh thoảng khuấy; mát mẻ. Giảm nhiệt độ lò xuống 375 ° F.
-
Trong một máy xay sinh tố kết hợp hỗn hợp hạt tiêu và dành riêng 2 cốc nước ngâm. Che và trộn cho đến khi một hình thức dán. Lọc qua rây lưới vừa cho vào tô vừa; loại bỏ chất rắn. Trong máy xay sinh tố kết hợp hỗn hợp tomatillo, 2 chén nước dùng và bánh ngô. Che và trộn cho đến khi mịn. Lọc qua rây lưới trung bình vào chảo rang; loại bỏ chất rắn. Khuấy trong ớt xay nhuyễn, còn lại 8 chén nước dùng, muối, oregano, thì là và rau mùi.
-
Nướng 2 giờ 20 phút hoặc cho đến khi hơi dày và tối, thỉnh thoảng khuấy. (Hoặc đặt hỗn hợp vào lò Hà Lan 6 lít. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 1 tiếng rưỡi, khuấy thường xuyên.) Khuấy trong nước cam.
*
Ớt Chile có chứa các loại dầu có thể gây kích ứng da và mắt của bạn. Mang găng tay nhựa hoặc cao su khi làm việc với chúng.
Để làm cho trước
Chuẩn bị theo chỉ dẫn; mát mẻ. Chuyển nốt ruồi vào thùng đông lạnh và đóng băng tối đa 6 tháng. Để phục vụ, rã đông trong tủ lạnh qua đêm trước khi hâm nóng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 85 calo, (0 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 154 mg natri, 11 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 4 g đường, 3 g protein.
