Tương ớt hành tây | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
• Chén hành tây thái nhỏ
• Chén ớt đỏ băm nhuyễn
• Cốc nho khô
• Muỗng cà phê đinh hương đất
• Chén giấm rượu vang đỏ
• 2 muỗng đường nâu
• 2 muỗng canh quả óc chó nướng băm nhuyễn

Hướng

• Bước 1

  Trong chảo nhiệt trung bình bơ hoặc bơ thực vật. Thêm hành tây, ớt ngọt, nho khô và đinh hương. Nấu và khuấy khoảng 4 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm. Khuấy trong giấm và đường nâu; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 5 phút hoặc cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi. Khuấy trong quả óc chó. Hủy bỏ từ nhiệt; đậy nắp và để yên trong 10 phút. Phục vụ ấm áp. Làm khoảng 1 chén tương ớt.