Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 9x9x2 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Phủ giấy bạc bằng bình xịt nấu ăn; đặt chảo sang một bên. Trong một bát nhỏ khuấy cùng bột, bột nở và muối; để qua một bên.
-
Trong một nồi vừa nấu và khuấy bơ, miếng sô cô la sữa và sô cô la không đường trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn. Hơi mát. Khuấy đường và vani cho đến khi kết hợp. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh bằng thìa gỗ sau mỗi lần thêm. Khuấy đều hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị, trải đều. Nướng trong 25 phút.
-
Phá vỡ hình vuông sô cô la sữa thành miếng hình dạng không đều. Rắc lên bánh brownies ấm. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc, nhấc bánh brownies ra khỏi chảo. Cắt thành thanh.
Để lưu trữ:
Đặt brownies trong một lớp duy nhất trong một thùng chứa kín khí; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.