Bánh mì thịt lò vi sóng sốt cà chua | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 8 ounce nước sốt pizza
• Chén zucchini cắt nhỏ
• Chén yến mạch cán
• Chén hành tây thái nhỏ
• 3 muỗng canh rau mùi tây tươi
• 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 pound thịt bò nạc
• Pound ức gà tây chưa nấu

Hướng

• Bước 1

  Trong bát lớn, kết hợp 2 muỗng canh nước sốt pizza, zucchini, yến mạch, hành tây, 2 muỗng canh rau mùi tây, 1/2 muỗng cà phê tỏi, húng tây, muối và hạt tiêu. Thêm thịt bò và gà tây; trộn đều. Định hình hỗn hợp thịt thành một ổ bánh 7x4x2 inch. Đặt ổ bánh vào một đĩa bánh an toàn cho lò vi sóng 9 inch hoặc đĩa nướng vuông 2 tầng được bôi mỡ.

• Bước 2

  Bọc bánh mì thịt bằng giấy da hoặc giấy sáp. Lò vi sóng trên 100% năng lượng (cao) trong 5 phút, quay đĩa một lần *. Nghiêng đĩa một chút và muỗng nhỏ giọt. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nước sốt pizza còn lại, rau mùi tây và tỏi còn lại. Đổ đều lên bánh mì thịt. Bìa bằng giấy; lò vi sóng trên 50% năng lượng (trung bình) trong 21 đến 24 phút hoặc cho đến khi nấu qua (165 độ F), quay đĩa hai lần *. Làm 6 phần ăn.

*

Không cần phải xoay đĩa nếu lò vi sóng của bạn có bàn xoay.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 243 calo, (5 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 66 mg cholesterol, 380 mg natri, 7 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g đường, 24 g protein.