Trang Chủ Công thức Mascarpone nhồi bánh mì Pháp với sốt chuối caramel mặn | nhà và vườn tốt hơn

Mascarpone nhồi bánh mì Pháp với sốt chuối caramel mặn | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Sắp xếp một nửa các lát bánh mì trong một lớp duy nhất trong một món nướng hình chữ nhật 3 quart. Trong một bát nhỏ kết hợp phô mai kem, phô mai mascarpone, hồ đào, đường nâu, quế và muối. Phết hỗn hợp phô mai lên bánh mì trong món nướng. Trên cùng với các lát bánh mì còn lại để làm sáu ngăn xếp.

  • Trong một bát vừa đánh trứng, sữa và muối. Đổ hỗn hợp trứng đều lên các chồng bánh mì, phủ lên tất cả các ngọn.

  • Làm nóng lò ở 375 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng giấy da. Sắp xếp đống bánh mì trong chảo đã chuẩn bị. Nướng khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi vàng, xoay 15 phút một lần. Ăn nóng với sốt Caramel-Banana.

Mẹo trang điểm

Chuẩn bị theo chỉ dẫn. Che với bọc nhựa. Thư giãn ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 24 giờ. Để phục vụ, làm tan thịt hầm trong tủ lạnh trong 48 giờ, nếu đông lạnh. Làm nóng lò ở 375 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng giấy da. Sắp xếp đống bánh mì trong chảo đã chuẩn bị. Nướng khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi vàng, xoay 15 phút một lần. Ăn nóng với sốt Caramel-Banana.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 965 calo, (30 g chất béo bão hòa, 5 g chất béo không bão hòa đa, 18 g chất béo không bão hòa đơn), 355 mg cholesterol, 1107 mg natri, 90 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 49 g đường, 24 g protein.

Sốt caramel-chuối

Thành phần

Hướng

  • Trong một cái nồi nặng vừa khuấy cùng đường nâu, kem đánh bông, bơ và xi-rô ngô sáng màu. Đun sôi ở nhiệt độ trung bình cao, thỉnh thoảng đánh trứng; giảm nhiệt đến trung bình. Đun sôi nhẹ nhàng trong 3 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong vani và muối biển. Đổ vào một cái bát nhỏ. Làm mát đến nhiệt độ phòng. Nếu muốn, đậy nắp và làm lạnh trong tối đa 24 giờ. (Nếu ướp lạnh, hãy để ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ trước khi phục vụ.) Khuấy trong chuối, thái lát mỏng.

Mascarpone nhồi bánh mì Pháp với sốt chuối caramel mặn | nhà và vườn tốt hơn