Xoài pico de gallo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả xoài chín vừa, giảm một nửa, bỏ hạt, gọt vỏ và xắt nhỏ
• ⅔ chén jicama bóc vỏ
• Chén ớt đỏ băm nhỏ (1 quả nhỏ)
• Chén hành đỏ băm nhuyễn
• 1 muỗng canh rau mùi tươi
• Muỗng cà phê bóc vỏ chanh
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Muỗng cà phê thì là
• Muỗng cà phê muối

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa kết hợp xoài, jicama, ớt ngọt, hành đỏ, ngò, vỏ chanh, nước cốt chanh, dầu, thì là và muối. Che và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 24 giờ trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Biểu tượng: không có gluten, ăn chay

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 28 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 50 mg natri, 4 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 0 g protein.