Brownies ma thuật | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 13 muỗng canh bơ (không thay thế)
• 6 ounces sô cô la không đường, cắt nhỏ
• 1 ½ chén bột rây hoặc bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 4 quả trứng
• 2 chén đường
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 chén quả óc chó băm nhỏ, nướng

Hướng

• Bước 1

  Mỡ chảo nướng 13x9x2 inch; để qua một bên. Trong một cái chảo nhỏ nặng, làm nóng bơ và sô cô la trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn. Đặt sang một bên để làm mát. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng bột, bột nở và muối. Để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một tô trộn lớn, đánh trứng và đường bằng máy trộn điện ở tốc độ cao trong 5 phút hoặc cho đến khi có màu chanh và mịn, hai bên cạo bát. Thêm hỗn hợp sô cô la nguội và vani. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp, cạo hai bên bát. Khuấy trong quả óc chó. Rải bột trong chảo đã chuẩn bị. Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F trong 30 phút hoặc cho đến khi bánh brownies xuất hiện.

• Bước 3

  Làm nguội trong chảo trên giá dây. Làm 15 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 382 calo, (12 g chất béo bão hòa, 85 mg cholesterol, 224 mg natri, 39 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 5 g protein.