Ý fondue | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 ⅔ chén nước sốt mì ống thấp hơn *
• 8 ounce bánh mì ciabatta
• Phun xịt nonstick
• 1 tép tỏi, bóc vỏ
• Pepperoni dày 4 ounces 4 inch, ** cắt thành miếng vừa ăn
• 4 ounce phô mai mozzarella tươi, cắt thành miếng vừa ăn
• Của một quả ớt ngọt vừa xanh, được gieo hạt và cắt thành miếng vừa ăn

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng nước sốt mì ống theo hướng dẫn gói. Chuyển sang một nồi fondue. Giữ ấm nước sốt (không sủi bọt) ở chế độ nhiệt thấp.

• Bước 2

  Cắt bánh mì ciabatta làm đôi theo chiều ngang. Phủ lên mặt bánh mì bằng bình xịt nấu ăn. Trong một chảo nướng nấu bánh mì, cắt hai bên, trên lửa vừa trong 1 đến 3 phút hoặc cho đến khi nướng. Hủy bỏ từ nhiệt; hơi mát. Chà bánh mì với tỏi. Cắt thành miếng 1/2 inch.

• Bước 3

  Trên mười sáu xiên gỗ 6 inch xiên bánh mì, pepperoni, phô mai, và hạt tiêu ngọt. (Hoặc để mọi người xâu chuỗi xiên của riêng họ.)

• Bước 4

  Nhúng xiên vào nước sốt mì ống, xiên que khi bạn nhúng. Lấy thức ăn ra khỏi xiên và đặt lên đĩa riêng để ăn.

*Tiền boa:

Hãy tìm loại nước sốt mì ống có ít natri, chẳng hạn như Prego Heart Smart®.

**

Yêu cầu nhân viên phía sau quầy đồ nguội cắt lát pepperoni dày 1/4 inch.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 220 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 26 mg cholesterol, 653 mg natri, 22 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 7 g đường, 10 g protein.