Gà tây tẩm gia vị kabob pitas | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 muỗng cà phê hạt thì là, nghiền nhẹ
1 chén dưa chuột cắt nhỏ
Chén cà chua hạt giống và xắt nhỏ
Chén hành đỏ
Chén củ cải cắt nhỏ
Chén ngò rí tươi
Muỗng cà phê tiêu đen
1 pound ức gà tây, cắt thành dải mỏng
1 công thức Curry Blend
Cốc sữa chua Hy Lạp không béo
4 vòng bánh mì pita nguyên hạt 6 inch

Hướng

Bước 1
Nếu sử dụng xiên gỗ, ngâm trong nước 30 phút. Trong một cái chảo nhỏ khô nướng hạt thì là trên lửa vừa khoảng 1 phút hoặc cho đến khi có mùi thơm. Chuyển sang một cái bát. Thêm sáu thành phần tiếp theo (thông qua hạt tiêu) vào bát; khuấy để kết hợp.
Bước 2
Trong một bát khác kết hợp gà tây và Curry Blend; khuấy để áo. Chủ đề gà tây đều trên xiên. Nướng kabobs, không che, trên lửa vừa 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi gà tây không còn màu hồng, thỉnh thoảng chuyển kabobs.
Bước 3
Hủy bỏ gà tây từ xiên. Rải đều sữa chua Hy Lạp lên các vòng pita. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, muỗng hỗn hợp dưa chuột trên sữa chua. Top với gà tây nướng.

Hoán đổi đơn giản

Sử dụng ức gà hoặc thịt đùi gà tây cho ức gà tây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 343 calo, (1 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 61 mg cholesterol, 506 mg natri, 40 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 4 g đường, 35 g protein.