Thành phần 1 ½ pound thịt bò chuck nồi nướng, cắt thành khối 1 inch 2 cốc nước ép rau ít natri hoặc nước ép cà chua 2 chén hành tây xắt nhỏ (2 lớn) 2 15 ounce có thể đậu đen, thận đỏ và / hoặc đậu garbanzo (đậu xanh), rửa sạch và để ráo nước 1 14, 5 ounce cà chua thái hạt lựu không muối, không thoát nước 1 chén ớt xanh xắt nhỏ (2 vừa) 1 10 ounce cà chua thái hạt lựu và ớt xanh, không thoát nước 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê ớt chipotle 1 muỗng cà phê thì là 1 muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát Hướng Bước 1 Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 9 đến 10 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 4 1/2 đến 5 giờ. Biểu tượng: Chất xơ cao dưới 350 calo Giá trị dinh dưỡngMỗi khẩu phần: 226 calo, (1 g chất béo bão hòa, 50 mg cholesterol, 467 mg natri, 27 g carbohydrate, 8 g chất xơ, 26 g protein.