Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chảo 10 inch làm tan chảy bơ thực vật hoặc bơ. Trong khi đó, trong một bát đánh trứng và sữa. Khuấy trong giăm bông. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Nấu, không khuấy, trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặt ở dưới cùng và xung quanh các cạnh. Sử dụng một cái muỗng hoặc thìa lớn, nhấc và gập trứng chín một phần để phần chưa chín chảy xuống bên dưới. Tiếp tục nấu và khuấy trên lửa vừa khoảng 4 phút hoặc cho đến khi trứng chín trong suốt nhưng vẫn bóng và ẩm. Hủy bỏ từ nhiệt.
-
Trải nửa trên của bánh sừng bò với một ít salad trộn. Rắc phô mai lên nửa dưới. Muỗng hỗn hợp trứng lên bánh sừng bò phô mai. Thêm ngọn croissant. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 531 calo, (14 g chất béo bão hòa, 292 mg cholesterol, 1183 mg natri, 30 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 22 g protein.
