Đầm nữ thần xanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén mayonnaise
• Cốc kem chua sữa
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng cà phê bột tỏi nướng hoặc 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Một vài dấu gạch ngang sốt tiêu
• 1 củ hành xanh, thái nhỏ
• Cup snipped Ý tươi
• Chén hẹ tươi
• 2 muỗng canh tarragon tươi
• Muối
• Hạt tiêu đen mới xay
• Các loại rau, như rau diếp Bỉ, lá rau diếp romaine, ngọn măng tây, cà rốt, củ cải, và / hoặc hành lá

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa kết hợp mayonnaise, kem chua, nước chanh, bột tỏi, bột cá cơm và sốt tiêu; đánh nhau Khuấy trong hành lá xắt nhỏ, rau mùi tây, hẹ và tarragon; nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che và lạnh trong vài giờ. Phục vụ với một loại máy cắt rau. Làm được 2 cốc.

Lời khuyên

Mặc quần áo có thể được chuẩn bị trước 24 giờ. Rau sống có thể được cắt và đặt trong nước đá và làm lạnh trong 4 đến 6 giờ.

Rang tỏi:

Để rang tỏi, cắt bỏ phần đầu nhọn của 1 củ tỏi, để nguyên củ nhưng để lộ tép. Đặt bóng đèn trên một mảnh giấy bạc nặng; mưa phùn với 2 muỗng cà phê dầu ô liu. Bọc chặt trong giấy bạc. Nướng trong lò 425 độ F trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi mềm. Khi nguội, vắt bột tỏi rang từ da.