Gỏi thịt bò & bông cải xanh bát | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Bò bít tết thịt bò 12 ounce
• Chén nước sốt gừng gừng đóng chai
• 3 chén bông cải xanh
• 8 chén hỗn hợp mùa xuân hoặc rau xanh cho bé
• 1 quả ớt ngọt

Hướng

• Bước 1

  Cắt mỡ từ thịt bò. Cắt lát thịt bò mỏng trên hạt thành dải cỡ cắn; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một chảo hoặc chảo lớn đun nóng 2 muỗng canh salad trộn trên lửa vừa cao. Thêm bông cải xanh. Nấu và khuấy trong 3 phút. Thêm thịt bò vào chảo hoặc chảo. Nấu và khuấy 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi thịt bò có màu hồng ở giữa. Hủy bỏ thịt bò và bông cải xanh từ chảo hoặc chảo. Loại bỏ đầu thân và hạt từ hạt tiêu ngọt. Cắt hạt tiêu ngọt thành dải cỡ cắn.

• Bước 3

  Trong bát lớn kết hợp rau xanh, ớt ngọt, thịt bò và bông cải xanh. Mưa phùn còn lại trộn salad; quăng áo Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 237 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 60 mg cholesterol, 468 mg natri, 17 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 10 g đường, 22 g protein.