Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Mỡ và bột nhẹ một chảo nướng 13x9x2 inch; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa khuấy cùng bột và 1/2 chén bột ca cao; để qua một bên. Trong một tô trộn lớn đánh bại bốn quả trứng, 2 chén đường hạt, 1/2 chén phết hạt dẻ sô cô la và bơ tan chảy với một máy trộn điện ở tốc độ thấp đến trung bình cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột; khuấy cho đến khi mịn. Rải bột trong chảo nướng đã chuẩn bị; để qua một bên.
-
Rửa đập. Trong một tô trộn lớn khác, đánh 4 quả trứng còn lại, phô mai kem, 1/3 cốc đường và hạt sô-cô-la còn lại trải đều ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Cẩn thận trải trên bột trong chảo.
-
Nướng trong 50 đến 55 phút hoặc cho đến khi lớp phô mai kem cứng và thiết lập. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Che và làm lạnh trước khi cắt. Nếu muốn, rắc brownies với bột ca cao bổ sung.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 268 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 76 mg cholesterol, 134 mg natri, 29 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 22 g đường, 5 g protein.
