Mục lục:
Cuộc trò chuyện tại Social Urban Bar and Restaurant ở Rockford, Illinois, chảy như dòng sông kính màu đặt vào thanh bê tông. Nhân viên nhà bếp của chủ sở hữu đầu bếp Paul Sletten lướt qua, phục vụ các món ăn theo mùa cho khách quen ngồi quanh những chiếc bàn làm bằng gỗ chuồng tái chế. Họ trò chuyện về nước muối táo của thịt lợn và cà chua gia truyền trong nước sốt mì ống.
"Mọi người nói với tôi mọi lúc, " Tôi không thể tin được điều gì đó như thế này ở Rockford ", Paul nói khi anh ta mang trứng của một người nông dân địa phương vào bếp. Giống như điều này có nghĩa là địa phương, hông và thân thiện với người ăn.
Hỏi mọi người những gì họ biết về Rockford, và bạn có thể sẽ nghe về những chiếc bánh xèo Thụy Điển được phục vụ tại The Stockholm Inn, một sự tưởng nhớ đến giữa những năm 1800, khi những người định cư Scandinavia đến. Bạn cũng sẽ nghe về Sock Monkey, lần đầu tiên được chế tạo từ hơn 100 năm trước từ những đôi tất cao gót màu đỏ được sản xuất tại Rockford's Nelson Đan Mills. (Thành phố kỷ niệm biểu tượng vào mỗi mùa xuân với Lễ hội Sock Monkey Madness, được tổ chức tại Midway Village, một bộ sưu tập lịch sử sống của 26 tòa nhà.)
Điều mà hầu hết mọi người không nhận ra là Rockford cũng phát triển đáng chú ý nghệ thuật, bảo tàng, công viên và với miễn phí hoặc giá cả hợp lý nhập học (và bãi đậu xe-một sự thay đổi tự do cú sốc sticker 90 dặm về phía đông ở Chicago). Các kế hoạch kêu gọi các điểm tham quan giá cả phải chăng hơn, bao gồm một thị trường nông dân trong nhà quanh năm (có chỗ để xe thức ăn) và một khu liên hợp thể thao ở trung tâm thành phố.
Vào mùa hè, các công viên hàng đầu danh sách việc cần làm. Những lùm cây thông cao chót vót và những cây thông châu Âu vẫy gọi tại Vườn bách thảo và Vườn bách thảo Klehm; buổi hòa nhạc buổi tối xung quanh gian hàng mời những người yêu âm nhạc trải chăn dưới những vì sao. Vẻ đẹp điêu khắc của Anderson Japanese Gardens cho thấy một quán trà kiểu thế kỷ 16, thác nước đổ xuống, những cây cầu hình vòng cung và những khu vườn đá có hoa văn xoáy. Con đường giải trí Rock River dài 10 dặm dệt các tác phẩm điêu khắc trong quá khứ và hé lộ những biệt thự ven bờ; bạn có thể tìm hiểu về chúng trong các tour du lịch trên sông Forest City Queen theo mùa. Nhạc viện và vườn Nicholas được mở vào cuối năm 2011 trong Công viên Sinnissippi thế kỷ. Những chiếc cột totem bằng thủy tinh kỳ lạ, được thổi bằng tay nhìn ra từ cây xanh nhiệt đới gần một chiếc đồng hồ hoa khổng lồ, vườn hoa hồng chìm và đầm mới được phục hồi.
Các nhà hàng cao cấp, cửa hàng và phòng trưng bày nghệ thuật đang di chuyển xung quanh Trung tâm biểu diễn nghệ thuật corado 1927 được khôi phục, nằm trong Sổ đăng ký quốc gia về địa danh lịch sử. Đèn chùm pha lê Séc lấp lánh và đồ nội thất cổ từ châteaus Pháp lấp đầy sảnh lấp lánh của nó. Truyền thuyết địa phương nói rằng Frank Sinatra đã sao chép buổi biểu diễn solo đầu tiên của mình với ban nhạc Tommy Dorsey trên sân khấu này. Những ngày này, Dàn nhạc Giao hưởng Rockford và các buổi biểu diễn tại Broadway diễn ra bên cạnh những con rồng to lớn, quằn quại che giấu các đường ống của cơ quan Barton ban đầu.
Đến giờ, Công ty sản xuất bia Carlyle gói sáu người sâu tại quầy bar để sản xuất bia tại chỗ. Các cặp vợ chồng chia sẻ nấm cục mượt tại Sôcôla của Daniel. Foodies thưởng thức hải sản và bít tết lâu năm tại nhà hàng sang trọng Josef-Barbados và Oyster Bar. Và bạn bè nhâm nhi absinthe màu xanh lá cây tại Social Urban Bar and Restaurant.
Để chắc chắn, Rockford có một mặt còn sót lại từ thời hoàng kim sản xuất. Là nơi để ở lại thực sự tốt nhất là 10 dặm về phía bắc trong rockton, nơi Copperstone Inn pha trộn một mặt tiền đá vôi và các tiện nghi sang trọng trên một trang trại cán. Nhưng hãy thêm tất cả những điều mới mẻ vào các điểm tham quan lâu đời đã được chứng minh của Rockford, bao gồm Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Burpee và Bảo tàng Nghệ thuật Rockford, và bạn sẽ tự hỏi làm thế nào một ngày cuối tuần có thể đủ để thấy tất cả.
Phải làm gì
Vườn Nhật Bản Anderson Thiên đường rộng 12 mẫu yên tĩnh này đưa du khách đến Nhật Bản thông qua những khu vườn xinh xắn, nghi lễ trà, phòng thiền và các lớp học origami. Mở theo mùa. (815) 229-9390; andersongardens.org
Trung tâm biểu diễn nghệ thuật coronado. Cung điện phim được cải tạo năm 1927 này tổ chức các buổi hòa nhạc và nhạc kịch lưu diễn, cùng với Dàn nhạc Giao hưởng Rockford. (815) 968-2722; coronadopac.org
Bảo tàng nhà Erlander Ngôi nhà Ý được khôi phục năm 1871 lưu giữ lịch sử nhập cư Thụy Điển của Rockford thông qua đồ nội thất và trang trí nguyên bản. (815) 963-5559; Thụy Điển.org
Vườn ươm và vườn bách thảo Klehm Một trung tâm du khách bằng kính là cửa ngõ của 155 mẫu vườn, một mê cung, một vườn bướm và rừng cây trưởng thành có những con đường đi bộ. (815) 965-8146; klehm.org
Làng Midway Khuôn viên rộng 143 mẫu bao gồm Trung tâm Bảo tàng và những khu vườn đại diện cho một cộng đồng Rockford nông thôn giữa năm 1890 .1910. (815) 397-9112; midwayvillage.com
Nhạc viện của Nicholas Nhạc viện và Vườn Sinnissippi; một bức tranh tường ở sảnh mô tả cảnh quan của Thung lũng sông Rock đã thay đổi như thế nào. (815) 987-8858; nicholasconservatory.com
Công viên bảo tàng Riverfront Tại Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Burpee, bạn có thể xem một bộ xương T. rex và các triển lãm của người Mỹ bản địa. (815) 965-3433; burpee.org Triển lãm khoa học thực hành, trình diễn lốc xoáy và mê cung ngoài trời khiến trẻ em tham gia tại Bảo tàng Discovery Center. (815) 963-6769; Discoverycentermuseum.org Một cuộc triển lãm tại Bảo tàng Nghệ thuật Rockford làm nổi bật kỷ niệm 100 năm của điểm đến. (815) 968-2787; rockfordartmuseum.org
Bảo tàng Tinker Swiss Cottage Một viên nang thời gian của lịch sử Rockford, ngôi nhà kiểu chalet Thụy Sĩ năm 1865 bảo tồn đồ đạc, nhật ký và bộ sưu tập. (815) 964-2424; tinkercottage.org
Ăn ở đâu
Công ty sản xuất bia Carlyle Bạn sẽ thưởng thức các quán bia và quán rượu ngon ở trung tâm thành phố. (815) 963-2739; carlylebrewing.com
Sô cô la của Daniel Một người làm sô cô la theo phong cách châu Âu thủ công 12 hương vị của nấm cục, làm sô cô la cho người sành ăn và vào những ngày lạnh, sô cô la nóng mượt được phục vụ tại Trung Quốc bán bất động sản. (815) 969-7990; chocolateatbydaniel.com
Nhà hàng Cliffbreakers Riverside Resort Nhà hàng ăn ngon kiểu lục địa này phục vụ mì ống, bít tết và hải sản trong phòng ăn được trang trí với nghệ thuật chất lượng bảo tàng và tàn dư kiến trúc. (815) 282-3033; cliffbreakers.com
Nhà hàng Josef-Barbados và Oyster Bar Một phòng ăn toàn màu trắng trưng bày bộ sưu tập nghệ thuật quốc tế, bao gồm một tác phẩm của Salvador Dali. (815) 282-3400; josefbarbados.com
Mary's Market Made-with-care goodness tỏa sáng trong mỗi ổ bánh quy, bánh và bánh mì yêu thích này cho bánh mì, súp và đồ ngọt thịnh soạn ở Ed Quayrook. (815) 394-0765; marysmarket.com
Octane InterLounge Bộ sưu tập album của chủ sở hữu mang đến cho điểm nóng trung tâm thành phố sôi động này một sự rung cảm thú vị; thử món súp tự làm và đồ ăn chay. (815) 965-4012; octane.net
Nhà hàng và quán bar xã hội đô thị Các món ăn có nguồn gốc địa phương, nhưng 50 loại cocktail đi toàn cầu. (815) 708-0877; mạng xã hội
Stockholm Inn Một món ăn yêu thích từ lâu, nhà hàng Thụy Điển bận rộn với món kroppkakor (bánh bao đầy) và bánh xèo Thụy Điển (bạn có thể mua bột bánh sẵn sàng), cùng với khoai tây chiên thứ sáu. (815) 397-3534; stockholminn.com
Mua sắm ở đâu
Finials Một cửa hàng Scandinavia trong một ngôi nhà 13 phòng mang hàng hóa nhập khẩu. (815) 398-4428; ifinials.com
Trung tâm Thiết kế và Thư viện JR Kortman Thiết kế toàn cầu chạm vào các phụ kiện để bàn, kính nghệ thuật, đồ chơi, trang sức và thiệp chúc mừng. (815) 968-0123; jrkortman.com
Các cửa hàng Ed Quayrook tại trung tâm mua sắm ngoài trời bao gồm B Jones cho thời trang vui nhộn; Annie cho những món quà nữ tính; Vô cùng ngọt ngào cho các nhà thiết kế cho trẻ em; và Sách và Đồ chơi Wonderland. (815) 226-0212; edoltrookairs.com
Ở đâu
Copperstone Inn Một biệt thự 1858 duyên dáng đang chờ đợi ở Rockton gần đó. Du khách thích phòng luxe và những con đường mòn đi bộ đường dài. Từ 199 đô la. (815) 629-9999; Copperstoneinn.com
