Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 425 ° F. Sử dụng một con dao răng cưa, cắt chéo bánh mì. Sắp xếp lát bánh mì trên hai tấm nướng lớn. Nếu muốn, chải nhẹ từng lát bằng dầu ô liu. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt, chuyển qua các lát một nửa trong khi nướng.
-
Trong một cái chảo lớn nấu tỏi trong bơ nóng trên lửa vừa trong 1 phút. Thêm nấm; nấu trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi nấm mềm và hầu hết chất lỏng đã bay hơi, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ chảo từ nhiệt; thêm rượu Trở lại chảo nóng. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Muỗng hỗn hợp nấm lên bánh mì nướng. Nếu muốn, rắc cây xô thơm.
Lời khuyên
Chuẩn bị theo hướng dẫn trong Bước 1. Bánh mì nguội. Chuyển đến một container kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 24 giờ. Để phục vụ, làm nóng lò trước đến 425 ° F. Sắp xếp lát bánh mì trên tấm nướng. Nướng khoảng 3 phút hoặc chỉ cho đến khi giòn. Tiếp tục theo hướng dẫn trong Bước 2.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 50 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 5 mg cholesterol, 105 mg natri, 6 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 1 g protein.
