Khoai tây chiên tự làm | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói 8 ounce bột lạnh lưỡi liềm cho công thức nấu ăn
• 1 lít dầu thực vật để chiên
• Chén đường
• 2 muỗng cà phê quế xay
• Các dụng cụ cắt như mứt trái cây, xi-rô, mật ong, sô cô la tan chảy, sốt caramel hoặc phủ sương mong muốn

Hướng

• Bước 1

  Unroll tấm bột lưỡi liềm. Pat bột ra một hình chữ nhật 8x12 inch. Sử dụng máy cắt pizza, cắt bột làm đôi theo chiều dọc và sau đó cắt ngang thành dải rộng 1/2 inch.

• Bước 2

  Trong một nồi 3 lít nặng, sâu hoặc nồi chiên mỡ sâu, đun nóng dầu đến 350 ° F trên lửa vừa. Làm việc theo từng đợt, chiên dải bột khoảng 2 phút hoặc cho đến khi vàng nâu, quay một lần. Để ráo nước trên khăn giấy. Trong một đĩa bánh hoặc bát nông khuấy cùng đường và quế. Trong khi khoai tây chiên vẫn còn ấm, quăng hỗn hợp đường.

• Bước 3

  Phục vụ với các dụng cụ cắt như mứt, xi-rô, mật ong, sô cô la tan chảy, caramel hoặc phủ sương mong muốn.

Lời khuyên

Khoai tây chiên cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một gói bột bánh quy lớn làm lạnh 16, 3 ounce. Cuộn mỗi bánh quy dày 1/4 inch và cắt mỗi bánh quy thành các phần tư. Cuộn từng miếng theo chiều dọc vào khoai tây chiên dày khoảng 1/2 inch. Chiên theo hướng dẫn ở bước 2.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 216 calo, (3 g chất béo bão hòa, 6 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 223 mg natri, 18 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 8 g đường, 2 g protein.