Tôm ngâm gạo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
• Chén tỏi tây thái lát mỏng
• 1 chén cà rốt xắt nhỏ
• 1 chén vỏ đậu tươi, cắt làm đôi
• 1 muỗng cà phê hạt gà ngay lập tức
• Tôm bóc vỏ nấu chín hoàn toàn
• 2 chén cơm nóng
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• 1 muỗng canh thì là tươi hoặc 1/2 muỗng cà phê thì là

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo lớn làm tan chảy bơ thực vật trên nhiệt độ trung bình cao. Nấu và khuấy tỏi tây, cà rốt và vỏ đậu trong bơ thực vật nóng trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi rau quả giòn.

• Bước 2

  Hòa tan các hạt bouillon trong 1/4 cốc nước nóng. Khuấy tôm, gạo, vỏ chanh và hạt bouillon hòa tan vào chảo. Nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nóng qua, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong thì là. Để phục vụ, chia hỗn hợp gạo giữa bốn bát. Nếu muốn, trang trí với nhánh thì là tươi. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 253 calo, (1 g chất béo bão hòa, 166 mg cholesterol, 519 mg natri, 30 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 21 g protein.