Salad trứng cuộn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 quả trứng nấu chín, xắt nhỏ
• Chén mayonnaise hoặc salad trộn
• Chén ô liu chín xắt nhuyễn
• 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ
• ½ - 1 muỗng cà phê bột cà ri
• Muỗng cà phê muối

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát khuấy cùng trứng, mayonnaise, ô liu, hành lá, bột cà ri và muối. Che và lạnh trong 4 đến 24 giờ. Làm cho 12 (1/4-cup) khẩu phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 243 calo, (4 g chất béo bão hòa, 294 mg cholesterol, 333 mg natri, 2 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 9 g protein.