Gỏi gà couscous | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 14 ounce nước dùng gà có thể giảm natri
• 1 chén couscous nấu nhanh
• Chén xoài tương ớt, miếng lớn cắt lên
• Chén dầu ô liu đóng chai và nước sốt salad giấm, rượu vinaigrette rượu vang trắng, hoặc xà lách trộn tỏi tỏi
• 1 gói 6 ounce nấu chín, tiêu chanh lạnh hoặc dải ức gà kiểu Ý, cắt thành miếng vừa ăn (khoảng 1-1 / 2 cốc)
• Chén nho khô hoặc nho khô
• 1 chén dưa chuột cắt nhỏ, hạt hoặc củ cải
• 1 quả dưa chuột nhỏ, cắt thành giáo

Hướng

• Bước 1

  Trong một xoong vừa, cho nước dùng gà vào đun sôi. Khuấy trong couscous. Che và loại bỏ từ nhiệt. Để yên trong 5 phút. Fluff couscous nhẹ với một ngã ba.

• Bước 2

  Trong một bát vừa kết hợp tương ớt xoài, dầu ô liu và trộn salad giấm. Thêm thịt gà, nho khô vàng, dưa chuột xắt nhỏ và couscous nấu chín. Xé áo.

• Bước 3

  Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen mới xay. Ăn với giáo dưa chuột. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 418 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 28 mg cholesterol, 873 mg natri, 62 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 2 g đường, 19 g protein.