Bánh sandwich Cuba sang trọng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Ngọn giáo măng tây mỏng 8 ounce, tỉa
• 4 bánh hoagie hoặc cuộn ngư lôi, chẻ
• 2 - 3 muỗng canh mù tạt hạt thô
• 8 ounce phô mai Thụy Sĩ cắt lát
• 6 ounce giăm bông Serrano thái lát mỏng hoặc bất kỳ giăm bông nấu chín
• 6 ounce thịt ức gà tây thái lát mỏng
• Dill dưa chua lát
• 1 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

• Bước 1

  Đặt măng tây vào đĩa bánh 9 inch an toàn với lò vi sóng hoặc đĩa nướng nông với 2 muỗng nước; che với bọc nhựa thông hơi. Microcook trên cao (100 phần trăm năng lượng) trong 3 phút; thoát nước và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Trải nửa dưới của cuộn với mù tạt. Đầu với phô mai, măng tây, giăm bông, gà tây và dưa chua. Thêm ngọn cuộn. Đun nóng dầu trong một cái chảo rất lớn hoặc chảo nướng trên lửa vừa (hoặc làm nóng trước một vỉ nướng điện trong nhà có mái che và chải bằng dầu). Đặt bánh sandwich vào chảo hoặc chảo nướng hoặc trên vỉ nướng điện (có thể cần nấu theo mẻ); đậy bánh sandwich vào chảo hoặc chảo nướng bằng một cái đĩa nặng lớn và ấn nhẹ (hoặc đóng nắp vỉ nướng điện). Nấu trong 2 đến 3 phút mỗi bên (tổng cộng 3 đến 4 phút trong vỉ nướng có mái che) hoặc cho đến khi bánh mì được nướng và phô mai tan chảy. Làm 4 bánh sandwich.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 799 calo, (15 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 11 g chất béo không bão hòa đơn), 109 mg cholesterol, 2224 mg natri, 79 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 12 g đường, 42 g protein.