Bánh táo hồ đào Chipotle | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén bột mì đa dụng
• 2 muỗng cà phê quế xay
• 1 ½ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay
• Muỗng cà phê gừng xay
• Muỗng cà phê tiêu trắng
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê đinh hương đất
• 1 chén dầu ăn
• 1 chén đường
• 3 quả trứng
• 1 muỗng canh vani
• 3 quả táo ngọt lớn (1-1 / 4 pound) gọt vỏ, bỏ lõi và thái hạt lựu (3 cốc)
• 1 chén hồ đào xắt nhỏ, nướng
• Glamel Caramel cay (xem bên dưới)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F. Phủ nhẹ chảo chảo ống 10 inch với bình xịt nấu ăn; rắc nhẹ bột mì. Để qua một bên. Trong một bát kết hợp 3 chén bột, quế, nhục đậu khấu, baking soda, khoai tây chiên, gừng, hạt tiêu trắng, muối và đinh hương; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một bát trộn dầu và đường với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Thêm trứng mỗi quả một lần; Đánh kỹ sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani và càng nhiều hỗn hợp bột càng tốt. Khuấy trong hỗn hợp bột còn lại, táo và hồ đào. Muỗng đập vào chảo.

• Bước 3

  Nướng 1-1 / 4 giờ, cho đến khi tăm gỗ chèn gần trung tâm ra sạch. Trong khi đó, chuẩn bị Spicy Caramel Glaze. Bánh nguội trong chảo 10 phút; đảo ngược trên giá đỡ. Đặt giá trên tấm nướng. Bánh ấm áp với Glaze Caramel cay, men men chảy ra trên tấm nướng trên bánh. Làm nguội hoàn toàn trước khi phục vụ. Làm 16 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 490 calo, (7 g chất béo bão hòa, 10 g chất béo không bão hòa đa, 13 g chất béo không bão hòa đơn), 53 mg cholesterol, 165 mg natri, 50 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 32 g đường, 4 g protein.

---

Men caramen cay

Thành phần

• Chén đường nâu đóng gói
• Cốc bơ
• Cốc đánh kem
• Muỗng cà phê hạt tiêu xay
• 1 muỗng cà phê vani

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo kết hợp đường nâu, bơ, kem đánh bông và hạt tiêu xay. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Đun sôi nhẹ nhàng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong vani. Để yên 1-1 / 4 giờ cho đến khi hơi dày. Mưa phùn trên bánh ấm.