Gà với tương ớt gừng anh đào | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 nửa ức gà không da, không xương, mỗi phần được cắt thành 4 miếng
• Muỗng cà phê gừng xay
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Chén anh đào đỏ khô
• 1 quả táo lớn, xắt lát mỏng qua quả và bỏ hạt
• Chén quả óc chó băm nhỏ
• 4 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
• 3 muỗng canh giấm táo

Hướng

• Bước 1

  Nhẹ nhàng rắc gà với muối, hạt tiêu và 1/4 muỗng cà phê gừng.

• Bước 2

  Trong chảo nấu gà trong dầu nóng trên lửa vừa 12 phút (gà không còn màu hồng). Chuyển sang phục vụ đĩa; Che, giữ ấm. Thêm trái cây và các loại hạt vào chảo; nấu, khuấy thường xuyên, 2 phút. Cho nước sốt, khuấy cùng đường nâu, 1/4 chén nước, giấm và gừng còn lại. Thêm vào chảo; nấu và khuấy 30 giây. Máy chủ 4.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 364 calo, (2 g chất béo bão hòa, 5 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 82 mg cholesterol, 249 mg natri, 30 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 25 g đường, 35 g protein.