Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đặt một tấm cookie lớn bằng giấy bạc; để qua một bên. Trong một nồi nặng vừa, nấu và khuấy lớp phủ kẹo và sô cô la trắng trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong 1 chén quả anh đào khô và vỏ cam.
-
Đổ hỗn hợp lên tấm cookie đã chuẩn bị. Rải hỗn hợp thành một lớp chẵn dày khoảng 1/4 inch. Rắc với 1/2 chén anh đào khô còn lại và hạt điều. Nhấn anh đào và hạt điều nhẹ vào sô cô la.
-
Chill khoảng 30 phút hoặc cho đến khi chắc chắn. (Hoặc để kẹo đứng ở nhiệt độ phòng trong vài giờ cho đến khi chắc chắn.) Sử dụng các cạnh của giấy bạc, nhấc kẹo từ tờ cookie; cẩn thận bóc giấy bạc và phá vỡ hoặc cắt kẹo thành miếng.
Để lưu trữ:
Lớp kẹo giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 2 tuần hoặc đông lạnh trong tối đa 3 tháng. Mang đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.
Vỏ cây nhiệt đới:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, trừ bỏ anh đào khô, vỏ cam và hạt điều. Trong một bát vừa, kết hợp 1 chén hạt macadamia nướng băm nhuyễn, 1/2 chén dừa xắt nhỏ, 1/2 chén dứa khô, và 1 muỗng cà phê chanh hoặc vỏ chanh nghiền nhỏ. Khuấy một nửa hỗn hợp hạt vào hỗn hợp phủ nóng chảy. Rải hỗn hợp lên tấm cookie theo hướng dẫn. Rắc hỗn hợp hạt còn lại. Sự thật dinh dưỡng cho mỗi miếng: 103 cal, 1 g protein, 10 g carb., 7 g chất béo tổng hợp (4 g sat. Chất béo), 1 mg chol., 0 g chất xơ, 0% chất xơ . A, 0% sức sống. C, 5 mg natri, 1% canxi, 1% sắt.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 91 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 5 mg natri, 13 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 10 g đường, 1 g protein.
