Bánh quy nho khô cà rốt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén bơ, làm mềm
• 1 chén đường nâu đóng gói
• 2 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê quế
• 1 muỗng cà phê gừng xay
• Muỗng cà phê muối
• 1 quả trứng
• Chén táo không đường
• 1 muỗng cà phê vani
• 2 chén bột mì
• 1 chén cà rốt thái nhỏ (2 vừa)
• Cốc nho khô
• Chén quả óc chó băm nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một tô lớn đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường nâu, baking soda, quế, gừng và muối; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng, táo và vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ loại bột nào còn lại, cà rốt, nho khô và quả óc chó cho đến khi kết hợp.

• Bước 2

  Thả bằng các muỗng cà phê hơi tròn cách nhau 2 inch trên các tờ cookie không được bôi trơn. Nướng trong 8 đến 9 phút hoặc cho đến khi các cạnh được chắc chắn. Chuyển đến một giá đỡ dây; mát mẻ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 98 calo, (2 g chất béo bão hòa, 13 mg cholesterol, 111 mg natri, 14 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g protein.