Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi nước ép cà rốt đun nóng vừa và nước dùng gà trên lửa vừa thấp; Che để giữ ấm. Trong khi đó, trong một chảo lớn đun nóng bơ và dầu trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm orzo; nấu và khuấy 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi orzo có màu nâu vàng. Khuấy cà rốt. Thêm khoảng 1 chén hỗn hợp nước dùng nóng vào orzo. Khuấy cho đến khi hấp thụ. Tiếp tục thêm hỗn hợp nước dùng, 1 cốc một lần, khuấy cho đến khi vừa hấp thụ. Nấu cho đến khi orzo mềm. Hủy bỏ từ nhiệt. Từ từ khuấy trong tối đa 1/2 cốc nước cho đến khi kem. Khuấy trong muối, vỏ chanh và nước chanh. Đầu với feta, bạc hà và hạt tiêu. Phục vụ ngay lập tức.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 302 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 23 mg cholesterol, 555 mg natri, 45 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 6 g đường, 9 g protein.
