Đào caramen với hương thảo tươi | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Chén dầu ô liu *
Chén mật ong
4 quả đào vừa chín, giảm một nửa và rỗ
2 muỗng canh nước cam
2 muỗng cà phê hương thảo tươi
1 công thức Kem ngọt đánh bông (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Trong một chảo dầu nóng từ 10 đến 12 inch trên lửa trung bình cao. Khi dầu lung linh và nóng, khuấy đều mật ong.
Bước 2
Đặt nửa quả đào, cắt hai bên, trong hỗn hợp dầu nóng. Giảm nhiệt đến trung bình; nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi các mặt cắt bắt đầu nâu và thịt quả đào mềm. Trong quá trình nấu, mật ong sẽ nổi bong bóng và nở ra. Để tránh bị dính, thỉnh thoảng di chuyển những quả đào xung quanh trong chảo.
Bước 3
Giảm nhiệt xuống thấp; thêm nước cam và hương thảo, chảo xoáy để phân phối đều. Nhẹ nhàng lật đào; nấu thêm 5 phút nữa
Bước 4
Đặt hai nửa quả đào vào mỗi bốn đĩa phục vụ; muỗng hỗn hợp hương thảo-mật ong trên đào. Nếu muốn, đầu mỗi khẩu phần với một ít Kem ngọt. Phục vụ ngay lập tức.

Lời khuyên

Biểu tượng: không có gluten, ăn chay

*

Vì hương vị của dầu ô liu sẽ đi qua trong công thức này, nên việc sử dụng một thương hiệu chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đã tiết kiệm một chai ưa thích, đặc biệt là một chai từ nhà sản xuất đáng tin cậy như McEvoy Ranch, thì đây là lúc để sử dụng nó.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 246 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 41 mg cholesterol, 1 mg natri, 32 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 30 g đường, 1 g protein.