Khoai tây nghiền Boursin | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

3 ½ pound khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng 2 inch (khoảng 10 củ khoai tây vừa)
2 5.2 ounce gói phô mai boursin với tỏi và thảo mộc
Cốc sữa nguyên kem, nửa rưỡi hoặc kem nhẹ
Muối và tiêu

Bước 1
Đậy khoai tây với nước sôi. Nấu, đậy nắp, trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mềm. Thoát nước; trả khoai tây vào chảo. Nghiền với masher khoai tây hoặc đánh bằng máy trộn ở tốc độ thấp cho đến khi mịn. Thêm phô mai; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong sữa cho đến khi kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển sang soong 2 quart; che.
Bước 2
Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 25 phút hoặc cho đến khi nóng qua. (Hoặc, đậy nắp và làm lạnh đến 24 giờ. Để hâm nóng, nướng, đậy nắp, trong lò nướng 350 độ F trong 1-1 / 2 giờ hoặc cho đến khi được làm nóng qua.) Làm 8 đến 10 phần.