Trong hộp đựng máy xay sinh tố hoặc bát chế biến thực phẩm kết hợp phô mai kem, phô mai ricotta, chất làm ngọt dạng bột hoặc đường, vỏ cam hoặc chanh và nước cam. Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn. Che và lạnh trong 4 đến 24 giờ.
Để phục vụ, chia trái cây giữa các món tráng miệng. Trên mỗi khẩu phần với hỗn hợp kem phô mai và rắc bánh quy bị hỏng. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 115 calo, (1 g chất béo bão hòa, 9 mg cholesterol, 61 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 8 g protein.