Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đặt dải thịt xông khói vào một cái chảo gang 12 inch. Chuẩn bị vỉ nướng để nướng gián tiếp, trừ chảo nhỏ giọt. Kiểm tra nhiệt độ trung bình trên trung tâm của vỉ nướng. Đặt chảo với thịt xông khói trên giá nướng ở giữa vỉ nướng (không quá nóng). Đậy nắp và nướng khoảng 12 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói giòn, quay một lần.
-
Loại bỏ thịt xông khói từ chảo, đặt nhỏ giọt trong chảo. Trút thịt xông khói lên khăn giấy; thịt xông khói giòn.
-
Trong một bát vừa khuấy trộn hỗn hợp bánh quy và hạt tiêu cayenne. Thêm bia và thịt xông khói vụn; khuấy cho đến khi hỗn hợp bánh quy được làm ẩm.
-
Cẩn thận muỗng bột trong 8 gò vào chảo nóng trên giá nướng. Đậy nắp và nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi đáy bánh quy có màu nâu nhạt. Phục vụ ấm áp. Làm 8 cái bánh quy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 185 calo, (3 g chất béo bão hòa, 10 mg cholesterol, 458 mg natri, 17 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g protein.
