Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Chuẩn bị và làm lạnh nhanh Phương pháp Puff Pastry Dough. Đặt một tấm nướng với giấy giấy da hoặc giấy màu nâu trơn; để qua một bên.
-
Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bánh ngọt Phương pháp nhanh thành một hình chữ nhật 9x8 inch. Sử dụng một con dao sắc, cắt 1/2 inch ở cả 4 cạnh để tạo thành hình chữ nhật 8 x 7 inch. (Hoặc, nếu sử dụng bánh phồng đã mua, hãy mở tấm đã rã đông và cắt thành hình chữ nhật có kích thước 8 x 7 inch tám hình chữ nhật 3-1 / 2x2 inch. Chuyển hình chữ nhật bánh ngọt vào tấm nướng đã chuẩn bị. Sử dụng các hộp của một cái nĩa, châm hình chữ nhật bánh ngọt.
-
Nướng trong lò 425 độ F trong 18 đến 23 phút hoặc cho đến khi vàng. Cẩn thận loại bỏ hình chữ nhật bánh ngọt và làm mát trên giá dây.
-
Trong khi đó, chuẩn bị Cream Filling; đặt sang một bên để làm lạnh trong tủ lạnh. Đối với men, trong một bát kết hợp đường bột và 1 muỗng sữa. Nếu cần thiết, khuấy trong sữa đủ bổ sung cho đến khi men được trải đều; để qua một bên. Cắt lát mỏng chuối hoặc dâu tây (nếu sử dụng). Rắc nước cam.
-
Để lắp ráp, sử dụng các hộp của một cái nĩa để tách mỗi hình chữ nhật bánh ngọt theo chiều ngang thành 3 lớp. Rải khoảng 1 muỗng kem Filling trên mỗi lớp dưới cùng. Sắp xếp khoảng một nửa số trái cây trên điền. Trên cùng với các lớp bánh ngọt ở giữa; trải đều với 1 muỗng kem khác và đổ đầy trái cây. Cuối cùng, đầu với các lớp bánh ngọt còn lại. Muỗng men trên mỗi chiếc bánh ngọt, lan rộng khi cần thiết để tráng men. Mưa phùn với sô cô la tan chảy. Phục vụ ngay lập tức hoặc đậy nắp và giữ ở nhiệt độ phòng tối đa 30 phút. Làm 8 cái khăn ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 487 calo, (18 g chất béo bão hòa, 127 mg cholesterol, 418 mg natri, 53 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 6 g protein.Kem làm đầy
Thành phần
Hướng
-
Trong một cái nồi nặng khuấy cùng đường, bột mì đa dụng và muối. Dần dần khuấy trong nửa rưỡi hoặc kem nhẹ. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đặc và sủi bọt. Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Dần dần khuấy khoảng một nửa hỗn hợp nóng vào lòng đỏ trứng đánh bông. Trả lại tất cả hỗn hợp lòng đỏ vào nồi. Đun sôi nhẹ nhàng; giảm nhiệt. Nấu và khuấy trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vỏ cam cắt nhỏ hoặc vỏ chanh và vani. Chuyển sang một cái bát. Phủ bề mặt bằng bọc nhựa. Chill cho đến khi phục vụ thời gian (không khuấy).
