Bánh wacky chuối-clementine với nước sốt lựu | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén đường nâu đóng gói
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê bóc vỏ clementine hoặc vỏ quýt
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi hoặc hạt nhục đậu khấu
• Chén chuối chín (2 vừa)
• 6 muỗng bơ, tan chảy
• Cốc nước ép clementine hoặc nước ép quýt
• 1 muỗng canh giấm
• Chén hỗn hợp các loại hạt hoặc hồ đào
• 1 công thức nước sốt lựu

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một chiếc chảo nướng có kích thước 8 x 8 inch, khuấy cùng bột, đường nâu, baking soda, vỏ clementine, muối và hạt nhục đậu khấu.

• Bước 2

  Thêm chuối, bơ tan chảy, nước ép clementine và giấm vào hỗn hợp bột; khuấy đều cho đến khi kết hợp, đảm bảo khuấy đến các góc của chảo. Rắc hạt lên trên.

• Bước 3

  Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ (trung tâm có thể nhúng nhẹ). Làm nguội hoàn toàn trong chảo trên giá dây. Ăn kèm với nước sốt lựu.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 368 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 20 mg cholesterol, 298 mg natri, 66 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 41 g đường, 4 g protein.

---

Sốt lựu

Thành phần

• 1 cốc thạch nho
• Chén hạt lựu
• 2 muỗng canh nước ép clementine hoặc nước ép quýt

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi nhỏ đun nóng và khuấy thạch nho cho đến khi tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt; hơi mát. Khuấy trong hạt lựu và nước ép clementine.