Thịt xông khói và bánh quế táo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 2 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 cốc sữa
• Chén dầu thực vật hoặc bơ, tan chảy
• 1 muỗng cà phê vani
• Chén thịt xông khói giòn
• Chén táo xắt nhỏ
• Chén táo cắt nhỏ (1 vừa) (tùy chọn)
• 3 lát vụn, thịt xông khói nấu chín (tùy chọn)
• Xi-rô mong muốn (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn khuấy cùng bột, đường, bột nở và muối. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một bát vừa kết hợp trứng, sữa, dầu và vani. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy chỉ cho đến khi ẩm (bột nên hơi sần). Khuấy trong 1/2 chén thịt xông khói vụn và 1/4 chén táo xắt nhỏ.

• Bước 3

  Thêm bột bánh vào một thợ làm bánh quế được làm nóng trước, bôi mỡ nhẹ theo hướng dẫn của nhà sản xuất (sử dụng thợ làm bánh quế thông thường hoặc Bỉ). Đóng nắp nhanh chóng; không mở cho đến khi hoàn thành Nướng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khi hoàn thành, sử dụng một cái nĩa để nâng bánh quế ra khỏi lưới. Lặp lại với các pin còn lại. Phục vụ ấm áp. Nếu muốn, đầu với 2/3 chén táo cắt nhỏ và 3 lát thịt xông khói nghiền nát và phục vụ với xi-rô.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 216 calo, (2 g chất béo bão hòa, 7 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 40 mg cholesterol, 291 mg natri, 19 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g đường, 6 g protein.