Sên ba tiêu | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

Lỗ hổng:

• 3 quả ớt ngọt đỏ, vàng, cam và / hoặc xanh vừa, cắt thành dải mỏng
• 1 chén bắp cải thái nhỏ
• Cốc nho hoặc nho khô
• 2 củ hành xanh, thái lát

Cách ăn mặc:

• Chén giấm rượu vang trắng
• 3 muỗng canh dầu salad
• 2 - 3 muỗng đường
• sốt tiêu đóng chai (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn lớn kết hợp ớt ngọt, bắp cải, nho hoặc nho khô và hành lá.

• Bước 2

  Để thay đồ, trong một cái lọ có nắp vặn kết hợp giấm rượu, dầu, đường, và, nếu muốn, sốt tiêu nóng. Che và lắc đều. Đổ hỗn hợp trên hỗn hợp hạt tiêu, tung lên áo. Che và lạnh trong 2 đến 24 giờ. Khuấy trước khi phục vụ. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 170 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 11 mg natri, 20 g carbohydrate, 1 g protein.