Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Để vỏ đậu đứng ở nhiệt độ phòng để làm tan một phần. Trong khi đó, cắt thịt gà thành miếng 1 inch. Trong một bát nhỏ khuấy cùng nước cam, nước, nước tương và bột ngô.
-
Làm nóng trước chảo hoặc chảo lớn trên nhiệt độ cao. Thêm dầu ăn. Gà xào, một nửa một lần, trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng. Thêm dầu khi cần thiết. Trả lại tất cả gà cho chảo. Đẩy gà sang hai bên chảo. Khuấy hỗn hợp nước cam và thêm vào trung tâm của chảo. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp nước cam đặc lại và sủi bọt.
-
Thêm vỏ đậu đông lạnh một phần vào chảo và khuấy trong thịt gà cho đến khi tất cả được phủ với nước sốt. Đậy nắp và đun hỗn hợp trong 1 phút. Ăn với cơm. Rắc đậu phộng, nếu muốn. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 347 calo, (1 g chất béo bão hòa, 66 mg cholesterol, 527 mg natri, 40 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 32 g protein.
