Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Slow Cooker Onion và Dill P Bread Bread:
- Slow Cooker Fennel và Black Pepper Peas Bread:
- Giá trị dinh dưỡng
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát cực lớn khuấy cùng nước ấm, men và đường; để yên khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp sủi bọt.
-
Trong một bát nhỏ khuấy cùng sữa ấm và tỏi. Khuấy hỗn hợp sữa, sữa chua, húng tây và muối vào hỗn hợp men. Trong một bát vừa khuấy cùng bột mì đa dụng và bột mì nguyên chất. Thêm 2-1 / 2 chén hỗn hợp bột vào hỗn hợp men; khuấy đều cho đến khi kết hợp. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa; để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ. Đặt hỗn hợp bột còn lại sang một bên.
-
Khuấy 1-1 / 4 chén hỗn hợp bột còn lại vào bột. Rắc một bề mặt làm việc với 1/4 chén hỗn hợp bột còn lại; biến bột ra trên bề mặt bột. Nhào trong 2 đến 3 phút (bột sẽ dính; tay bột khi cần). Phủ bột lên bề mặt làm việc; để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
-
Nhẹ nhàng phủ bên trong nồi nấu chậm 6 lít với bình xịt nấu ăn. Lót đáy nồi bằng giấy da; áo giấy với bình xịt nấu ăn và rắc đều bột ngô. Bụi đầu bột nhẹ với bột mì đa dụng bổ sung; định hình bột thành một quả bóng "lỏng" bằng cách sử dụng tay tốt. Đặt bột vào giữa nồi đã chuẩn bị.
-
Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt cao trong thời gian từ 2/4 đến 2/2 giờ hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được đặt gần thanh ghi trung tâm 200 ° F. Nếu có thể, hãy xoay lớp lót sành sứ nửa vòng nửa chừng trong khi nấu (không nâng nắp).
-
Gà thịt làm nóng sơ bộ. Hủy bỏ ổ bánh khỏi bếp bằng cách đảo ngược cẩn thận trên giá dây; nếu cần thiết, bóc giấy giấy da. Xoay ổ bánh thẳng đứng và đặt trên một tấm nướng không dầu mỡ. Đun 5 đến 6 inch từ nhiệt trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi đầu ổ bánh có màu nâu nhạt và bề mặt không còn ẩm. Chuyển đến một giá đỡ dây; Làm nguội hoàn toàn trước khi cắt lát.
Slow Cooker Onion và Dill P Bread Bread:
Chuẩn bị bột theo hướng dẫn trong Bước 1, ngoại trừ bỏ tỏi và thảo mộc. Khuấy 1 muỗng hạt thì là và 1 muỗng canh hành khô băm nhỏ với hỗn hợp men, sữa chua, sữa ấm và muối. Tiếp tục theo hướng dẫn qua Bước 5. Nếu muốn, trước khi nướng, hãy chải phần trên của ổ bánh với 1 muỗng bơ tan chảy và rắc 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê kosher hoặc muối thô. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 133 calo, 4 g protein, 26 g carbohydrate, 1 g chất béo tổng số (1 g sat. chất béo), 3 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 1 g đường tổng số, 1% Vitamin A, 1% Vitamin C, 409 mg natri, 3% canxi, 8% % bàn là
Slow Cooker Fennel và Black Pepper Peas Bread:
Chuẩn bị bột theo hướng dẫn, ngoại trừ bỏ qua tỏi và thảo mộc. Khuấy 2 muỗng cà phê hạt cây thì là và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay với hỗn hợp men, sữa chua, sữa ấm và muối. Tiếp tục theo chỉ dẫn. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 126 calo, 4 g protein, 26 g carbohydrate, 1 g chất béo tổng số (0 g sat. Chất béo), 1 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 1 g đường tổng, 0% Vitamin A, 0% Vitamin C, 372 mg natri, 3% canxi, 8% sắt
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 126 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 1 mg cholesterol, 372 mg natri, 26 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 4 g protein.
