Chảo salsa đơn giản | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả ớt xanh, cắt thành dải julienne
• 1 quả ớt ngọt, cắt thành dải julienne
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 2 chén khoai tây nấu chín
• 1 ½ chén gà nấu chín
• 1 15, 25 ounce có thể nguyên hạt ngô, để ráo nước
• 1 15 ounce đậu đen, rửa sạch và để ráo nước
• 1 lọ salsa 16 ounce
• Kem chua sữa (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo lớn, nấu dải tiêu trong dầu ăn trong 2 phút. Thêm khoai tây, thịt gà, ngô, đậu đen và salsa. Khuấy động nhẹ nhàng.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu trên lửa vừa thấp trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp được làm nóng qua, thỉnh thoảng khuấy. Nếu bạn thích, phục vụ với kem chua. Làm 4 đến 6 phần ăn.

Lưu ý về dinh dưỡng:

Đối với phiên bản natri thấp hơn của món ăn này, hãy sử dụng các loại rau đóng hộp có hàm lượng natri thấp và nấu khoai tây trong nước không ướp muối.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 243 calo, 31 mg cholesterol, 744 mg natri, 33 g carbohydrate, 8 g chất xơ,