Trò hề cẩu thả | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 củ hành vừa, xắt nhỏ (1/2 chén)
• 1 cọng cần tây vừa, xắt nhỏ (1/2 chén)
• Ớt xanh nhỏ, xắt nhỏ (1/4 chén)
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 3 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
• 2 pound thịt bò nấu chín, xắt nhỏ
• 2 chén nước sốt thịt nướng
• 1 muỗng canh giấm
• 1 muỗng canh sốt Worrouershire
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê mù tạt khô
• Muỗng cà phê tiêu
• 12 bánh hamburger

Hướng

• Bước 1

  Nấu hành tây, cần tây, tiêu xanh và tỏi trong bơ hoặc bơ thực vật trong một cái chảo lớn cho đến khi mềm.

• Bước 2

  Khuấy trong thịt bò nấu chín, nước sốt thịt nướng, giấm, sốt Worrouershire, muối, mù tạt khô và hạt tiêu; mang đi đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Phục vụ bánh hamburger. Làm 12 đến 16 phần ăn.

Chú thích:

Để cắt bớt một phần chất béo, bỏ bơ hoặc bơ thực vật và đun sôi tất cả các thành phần với nhau trong khoảng 30 phút.

Gợi ý thực đơn:

Làm cho nó một bữa ăn với salad mì ống ướp, dưa chua thì là, và trà đá.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 344 calo, (5 g chất béo bão hòa, 80 mg cholesterol, 812 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 27 g protein.