Bánh pancake lò nướng với táo tráng men | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh bơ
• 4 quả trứng
• Chén bột mì đa dụng
• Cốc sữa
• Muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh bơ
• 2 quả táo nấu chín vừa, bỏ lõi, gọt vỏ và thái lát mỏng (khoảng 2 cốc)
• 2 muỗng canh đường nâu
• 2 muỗng canh nước ép táo
• Đường bột (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt 2 muỗng canh. bơ trong một cái chảo cực lớn. * Đặt chảo vào lò 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi bơ tan chảy.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một cái bát đánh trứng bằng máy đánh trứng. Thêm bột mì, sữa và muối; Đánh cho đến khi mịn. Ngay lập tức đổ bột vào chảo nóng. Nướng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi phồng và có màu nâu.

• Bước 3

  Trong khi đó, đối với táo tráng men, trong một cái chảo lớn làm tan chảy 2 muỗng canh. bơ trên lửa vừa; thêm táo. Nấu và khuấy khoảng 8 phút hoặc cho đến khi táo mềm. Khuấy trong đường nâu; nấu 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi nước sốt mịn, khuấy nhẹ. Hủy bỏ từ nhiệt. Cẩn thận khuấy trong nước trái cây. Quay trở lại chảo nóng; nhiệt qua.

• Bước 4

  Phục vụ táo tráng men trên bánh kếp. Cắt thành nêm. Nếu muốn, rắc nhẹ với đường bột. Phục vụ ấm áp.

*Tiền boa

Nếu bạn không có chảo nướng cực lớn, hãy sử dụng chảo nướng kim loại 13x9 inch.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 173 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 110 mg cholesterol, 165 mg natri, 19 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 10 g đường, 5 g protein.