Súp xúc xích Bồ Đào Nha | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 ounce liên kết xúc xích Ý nóng, cắt lát dày 1/4 inch
• 4 ounce liên kết xúc xích ngọt của Ý, cắt lát dày 1/4 inch
• Chén hành tây xắt nhỏ
• 2 củ khoai tây vừa, gọt vỏ và thái lát
• 2 14 ounce có thể nước dùng gà hoặc nước dùng rau
• 1 gói 10 ounce rau bina đông lạnh
• Cốc bia hoặc nước
• Muỗng cà phê tiêu

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi lớn nấu xúc xích nóng, xúc xích ngọt, và hành tây cho đến khi xúc xích có màu nâu và hành tây mềm. Xả mỡ. Thêm khoai tây, nước dùng gà hoặc rau, rau bina, bia hoặc nước, và hạt tiêu. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa khoảng 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Làm 6 phần ăn phụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 192 calo, (4 g chất béo bão hòa, 26 mg cholesterol, 698 mg natri, 12 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 11 g protein.