Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một tô lớn đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường hạt, đường nâu, baking soda và muối. Đánh cho đến khi kết hợp. Thêm trứng và vani. Đánh cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại và bột ca cao. Khuấy trong bơ đậu phộng và miếng sô cô la sữa. Đậy và làm lạnh bột trong 2 đến 3 giờ hoặc cho đến khi dễ xử lý.
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Cán bột thành những quả bóng 1 inch. Đặt cách nhau 2 inch trên các tờ cookie được bôi trơn nhẹ. Làm phẳng bánh quy một chút với đáy ly nhúng đường. Nướng trong 7 đến 8 phút hoặc cho đến khi ngọn bị nứt và trông khô. Để nguội trên tấm cookie trong 1 phút. Hủy bỏ và làm mát hoàn toàn trên giá đỡ dây.
-
Trong một bát nhỏ khuấy cùng frosting và bơ đậu phộng. Rải một hỗn hợp 2 muỗng cà phê phủ sương trên đáy của một nửa số bánh quy. Trên cùng với các cookie còn lại, các mặt dưới cùng nhau.
Để lưu trữ:
Lớp bánh sandwich giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 24 giờ hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 217 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 21 mg cholesterol, 176 mg natri, 24 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 15 g đường, 4 g protein.
