Dâu tây bạc hà với rượu vang trắng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 cốc dâu tây
• 1 chén đường
• 2 bó bạc hà tươi (1-1 / 2 oz.)
• 2 - 3 chén rượu trắng khô như Sauvignon Blanc
• Cành bạc hà tươi

Hướng

• Bước 1

  Giảm một nửa quả lớn; để lại vỏ trên một vài quả. Đặt quả mọng trong một bát lớn; rắc đường và bọc bát bằng bọc nhựa. Để ở nhiệt độ phòng ít nhất 1 giờ, khuấy một hoặc hai lần.

• Bước 2

  Loại bỏ lá bạc hà từ một bó bạc hà. Chồng 6 đến 8 lá lại với nhau; cuộn lá xếp chồng lên nhau. Cắt ngang cuộn để tạo dải hẹp. Lặp lại với các lá còn lại. Thêm bạc hà cắt nhỏ vào dâu tây ngay trước khi phục vụ.

• Bước 3

  Để phục vụ, chia đều các loại quả mọng và nước ép cho 8 ly; đổ rượu lên quả dâu cho đến khi vừa phủ Trang trí với nhánh bạc hà. Làm 8 phần ăn.

Lời khuyên

Đối với phiên bản không cồn, sử dụng nước nho trắng thay vì rượu vang và giảm lượng đường xuống còn 2 muỗng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 170 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 5 mg natri, 33 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 29 g đường, 1 g protein.