Súp đậu lăng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén nước dùng gà giảm natri
• 3 cốc nước
• 1 củ hành vừa, cắt thành nêm mỏng
• 1 ½ chén cần tây xắt nhỏ (3 cọng)
• 1 chén cà rốt thái lát mỏng (3 vừa)
• 1 chén đậu lăng nâu, rửa sạch và để ráo nước
• 6 ounce giăm bông nấu chín, thái hạt lựu
• 1 ½ muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• 3 chén rau bina tươi xắt nhỏ
• 1 ounce phô mai Parmesan, cạo

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi nấu chậm 4 đến 5 lít, kết hợp nước dùng, nước, hành tây, cần tây, cà rốt, đậu lăng, giăm bông và húng tây.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 7 đến 8 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 3-1 / 2 đến 4 giờ.

• Bước 3

  Khuấy trong rau bina. Múc vào bát. Top mỗi phục vụ với phô mai Parmesan. Làm 6 phần ăn.

Để dọn dẹp dễ dàng:

Đặt nồi nấu chậm của bạn với một lót nồi nấu chậm dùng một lần. Thêm các thành phần theo chỉ dẫn trong công thức. Sau khi món ăn của bạn nấu xong, hãy múc thức ăn ra khỏi nồi nấu chậm của bạn và chỉ cần vứt bỏ lớp lót. Không nâng hoặc vận chuyển lớp lót dùng một lần với thức ăn bên trong.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 186 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 14 mg cholesterol, 849 mg natri, 26 g carbohydrate, 12 g chất xơ, 4 g đường, 17 g protein.