Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Dòng hai mươi đến hai mươi bốn cốc muffin 2-1 / 2 inch với cốc nướng giấy hoặc áo nhẹ với bình xịt không dính để nướng; để qua một bên. Trong một cái bát, khuấy cùng bột, bột nở, baking soda và muối; để qua một bên.
-
Trong một tô trộn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Dần dần thêm đường, đánh cho đến khi kết hợp. Thêm trứng một lần đánh đều sau mỗi lần thêm. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và bơ sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Khuấy trong vỏ chanh. Muỗng đập vào cốc muffin đã chuẩn bị, đổ đầy khoảng hai phần ba.
-
Nướng trong 15 đến 18 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét gần các trung tâm ra sạch sẽ. Làm nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 5 phút. Lấy bánh nướng ra khỏi chảo; làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
-
Chuẩn bị kem chanh frosting; để qua một bên. Múc chanh sữa đông vào một túi trang trí có đầu hình tròn lớn hoặc mở. Đẩy đầu vào đầu mỗi chiếc bánh cupcake và buộc một ít sữa đông chanh bên trong bánh. Hào phóng ống hoặc trải sương trên ngọn bánh cupcake. Nếu muốn, cắt lát chanh thành các phần tư và đặt lên trên bánh cupcake.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 443 calo, (9 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 83 mg cholesterol, 254 mg natri, 77 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 64 g đường, 3 g protein.Kem chanh
Thành phần
Hướng
-
Để kem phô mai và bơ đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong một bát trộn lớn kết hợp kem phô mai, bơ và sữa đông chanh. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi mịn. Dần dần thêm 3 chén đường bột, đánh đều. Đánh trong 1 muỗng sữa. Dần dần đánh trong đường bột còn lại. Nếu cần thiết, đánh trong đủ lượng sữa bổ sung, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, để làm cho sự nhất quán lan rộng.
